ЗаголовокДеталі та характеристикиПрикріплені файли
Яблуня «Скіфське золото» — це популярний осінній (ранньозимовий) десертний сорт української селекції, створений у 1984 році в Інституті садівництва НААН. Сорт здобув велику прихильність садівників завдяки імунній стійкості до парші, високій морозостійкості та відмінному десертному смаку, який часто порівнюють із легендарним Кальвілем сніговим.Основні характеристики сортуПлоди: Великі, масою 175–200 грамів, видовжено-конічної або округло-конічної форми. Мають тонку, але міцну золотисто-жовту шкірку з легким оранжево-рожевим рум'янцем на сонячному боці.Смак і м'якоть: М'якоть кремового кольору, щільна, дуже соковита та дрібнозерниста. Смак гармонійний, кисло-солодкий, з вираженим пряним ароматом.Дерево: Середньоросле (зазвичай досягає 3–4 метрів у висоту), має компактну плоско-кулясту крону. Сорт відрізняється високою скороплідністю — перші яблука з'являються вже на 2–3 рік після посадки.Врожайність: Дуже висока (доросле дерево дає від 50 до 70 кг яблук) і регулярна. Через схильність до перевантаження врожаєм іноді рекомендується проріджувати зав'язь, щоб плоди не дрібнішали.Терміни дозрівання та зберіганняЗнімальна стиглість: Настає у середині або другій декаді вересня.Споживча стиглість: Свого найкращого смаку яблука набувають у жовтні.Термін зберігання: В умовах звичайного погребу або холодильника плоди лежать від 3 до 4 місяців (до січня–лютого), зберігаючи соковитість та товарний вигляд